Huerta Orgánica y Frutos Exóticos
- Nombre completo
- Hugo Daniel Fredes
- Ciudad de residencia
- Saladillo
- País de residencia
- Argentina
- ¿Con qué tipo de actor de identificás?
- Emprendedor
- Contanos brevemente sobre vos
- Me llamo Hugo Daniel Fredes. Soy productor agrícola para ganarme la vida.Trabajamos en conjunto con productores locales. Nuestro emprendimiento es Huerta Orgánica y Frutos Exóticos.Cultivamos hortalizas variadas y diferentes a la que hoy ofrece el mercado. Nos destacamos en el cultivo de tomates de colores en la region donde estamos.
- ¿Qué reto aborda tu solución?
- Desafío 1: Mejorar el acceso a mercados por parte de los productores hortícolas
- Descripción de la problemática
- Este trabajo se ha planteado ante la necesidad de mejora de nuestra empresa dedicada a la producción y distribución de plantines de Hortalizas Exóticas.La situación actual nos abrió camino a una revisión de la estructura de la empresa, tanto a nivel de costes, como de ingresos. Tanto las demandas, como el gran aumento de clientes, nos ha obligado a nuevas alternativas para expandirnos y tener mayor capacidad de venta. Lo que necesitamos es incorporar un Invernaculo y nueva mano de obra.En primer lugar se ha realizado un análisis del sector en el cual interactúa nuestra empresa, estudiando los antecedentes del sector y las cifras más significativas del mismo, tanto a nivel nacional como autonómico.Posteriormente se ha realizado un estudio tanto del Macroentorno como del Microentorno, analizando factores políticos, legales, institucionales.La segunda parte del trabajo se ha centrado en la opción de la distribución como forma de ampliar la cartera de clientes de la empresa.
- Etapa ¿Cuál es el nivel de desarrollo de la solución?
- Avanzado o Testeado en el mercado
- ¿En qué consiste tu solución? ¿Cómo podría mejorar el acceso a mercados por parte de los productores hortícolas?
- Solución: Mayor mano de obra en la producción de plantas de Hortalizas exóticas. Incorporando un nuevo invernaculo con mayor capacidad de producción.Incorpora nuevas variedades de Hortalizas a mercados locales que hoy la demanda es amplia.
- Grupo de beneficiarios
- Habitantes de la ciudad de Saladillo y la Zona (dentro de la provincia de Buenos Aires)
- Resultados esperados a corto, mediano y largo plazo
- Corto plazo: Mas puestos de Trabajo en la mano de obra.Mediano: Mayor capacidad de producción de plantas de hortalizas exóticas en la incorporación de un nuevo invernadero.Largo: Ampliar nuestra cartera de clientes (consumidores finales, restaurant, supermercados y almacenes).
- ¿Por qué tu solución es innovadora?
- Es innovadora ya que utilizamos espacios en desuso dentro de la ciudad como pueden ser terrenos baldíos en comodato con el propietario, donde intercambiamos hortalizas por la utilización del mismo.
- Equipo
- Hugo Daniel Fredes: Productor AgricolaNatalia Noemi Ramos y Sara Micaela Ramos: Producción de pantines.Nestor Mario Ramos: Administrador contableFacundo Ramos: Ingeniero en Sistema encargado de Software de la Empresa.Diego Sosa: Encargado de la Logistica de la empresa.
- Cooperación con otros actores (otras organizaciones, aliados, etc)
- ViverosRestaurantesProductores agricolas locales
Galería de imagenes
¿Crees que esta idea es
positiva para el mundo?
Apoyar idea
Entrega tu apoyo a "Huerta Orgánica y Frutos Exóticos"
¿Crees que esta idea es
positiva para el mundo?
Apoyar idea
Entrega tu apoyo a "Huerta Orgánica y Frutos Exóticos"
#SinDesperdicioHortícola
Buscamos soluciones innovadoras para reducir las pérdidas de alimentos en la cadena hortícola de Argentina
Participar Propuestas
Colabora
Regístrate o ingresa para ayudar a Hugo Kusmus a mejorar su propuesta.
Regístrate o ingresa para comentar esta propuesta
Regístrate o ingresa para reportar este comentario